Redakčné okienko

Vážení spoluobčania,
Prihovárame sa Vám s novým číslom našich Abrahámskych novín. Teší nás, že sa podarilo pozberať dostatok článkov a materiálu na ich zostavenie a vydanie pred sviatkami Veľkej noci, ktorej venujeme niekoľko príspevkov. Aj tieto noviny Vás prevedú udalosťami, ktorými naša obec žila v uplynulých mesiacoch. Vám, čo ste sa na akciách zúčastnili, články a fotografie pripomenú príjemne strávené chvíle.            
Milým prekvapením pre nás sú príspevky z tvorby našich najmenších autorov detičiek z materskej škôlky a samozrejme vlastná tvorba žiakov základnej školy. Dúfame, že spolupráca bude úspešne pokračovať. V prvom čísle AN sme avizovali novú rubriku – Okienko čitateľov. Je nám ľúto, že v tomto čísle novín zostáva prázdna. Ďalšie čísla AN by sme chceli spestriť starými fotografiami z našej obce, a preto sa na Vás obraciame s prosbou, ak máte nejaké takéto fotografie, prineste ich na OÚ v Abraháme, po skopírovaní Vám budú samozrejme vrátené a Vaša ochota bude odmenená reklamnými predmetmi Obce Abrahám. Na záver všetkým autorom príspevkov ďakujeme a na nových prispievateľov sa úprimne tešíme.

Uzávierka nasledovného čísla AN bude 15. júna 2008.
Príspevky možno odovzdať osobne, prípadne poštou  na Obecný úrade v Abraháme, alebo e-mailom na  adrese urad@obecabraham.sk, anoviny@zoznam.sk

Redakcia AN

Fašiangová zakáľačka

Oživenie fašiangových tradícií a zvykov v našej obci, ukážka, ako v našej obci prebiehali v zimnom čase domáce zakáľačky, ktoré sú na dedinách už vzácnosťou, ľudový abrahámsky folklór, to bolo základným motívom, prečo sa takéto podujatie rozhodli zorganizovať i v našej obci poslanci obecného zastupiteľstva a komisia pre kultúru pri obecnom zastupiteľstve.

Bolo to po prvý raz,  čo sa tento druh spoločenského podu-jatia a zábavy organizoval  pre širokú verejnosť našej obce i návštevníkov. Priestory medzi kultúrnym domom a pohos-tinstvom  už o siedmej hodine ožili prvými organizátormi, ktorí pripravovali kotle s horúcou vodou.  O 9. hodine  bolo privezené prasiatko z chovu z Malej Mače, vážilo asi 160 kilogramov, bolo tradičným spôsobom zakľané, očistené a povesené na drevenú trojnožku a  naporcované. Výrobky boli pripravené tradičným abrahámskym spôsobom, a to tak, ako ich robili od nepamäti naši predkovia. Prvé výrobky: pečené mäso boli  okolo 1.1 hodine, nasledovali  jaternice, krvavničky, kaša, oškvarky. K tradičným pochúťkam v tomto fašiangovom období boli vždy smažené šišky, ktoré pripravili  pracovníčky školskej kuchyne. Boli skutočne vynikajúce a všetkým veľmi chutili. V predajnom stánku sa predávalo na zohriatie varené víno, sudové víno z pivnice POD a iné neal-koholické i alkoholické nápoje všetkého druhu. Počas dňa vystúpila i folklórna skupina Jatelinka pre obveselenie obe- censtva. Smútočný sprievod, ktorý na poslednej ceste odprevadil basu, bol o tretej hodine, a pôvodné abrahámske máry niesli hasiči v slávnostných uniformách  zo zlatými prilbami. Konzumácia špecialít, dobrá nálada zúčastnených, to bola najlepšia odmena pre tých, ktorí od rána pracovali na usporiadaní tohto podujatia. Na podujatí sa zúčastnili viacerí hostia z okolitých obcí a miest, ako starosta z Hoste pán Cyril Špačinský, starosta z Malej Mače s manželkou, pán František Hontvári a ďalší vzácni hostia.

Na záver ďakujem všetkým organizátorom, pomocníkom, ale najmä majstrom mäsiarom, ktorí pre spoločnú vec venovali svoj čas i prácu v prospech pekného kultúrneho podujatia. Verím, že na budúci rok sa opäť stretneme na spoločnej obecnej zakáľačke a vyjde nám i lepšie počasie.      

 

               

M. Vrbovský, starosta


 

© 2006 design: Roman Baďurík kontakt: badurik@azet.sk